brine-ripened cheese

brine-ripened cheese
sūryminis sūris statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Sūryme brandinamas ir laikomas sūris. atitikmenys: angl. brine-ripened cheese; cheese in brine vok. Salzlauge gereifte Käse; Schnitt- und Hartkäse šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2008 m. birželio 13 d. įsakymas Nr. 3D-335 „Dėl Sūrių kokybės reikalavimų aprašo patvirtinimo ir kai kurių žemės ūkio ministro įsakymų, susijusių su privalomaisiais kokybės reikalavimais, pakeitimo“ (Žin., 2008, Nr. 70-2675)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • cheese in brine — sūryminis sūris statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Sūryme brandinamas ir laikomas sūris. atitikmenys: angl. brine ripened cheese; cheese in brine vok. Salzlauge gereifte Käse; Schnitt und Hartkäse šaltinis Lietuvos Respublikos… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Cheese ripening — or alternatively cheese maturation is a process in cheesemaking. It is responsible for the distinct flavour of cheese, and through the modification of ripening agents , determines the features that define many different varieties of cheeses, such …   Wikipedia

  • Cheese — For other uses, see Cheese (disambiguation). A platter with cheese and garnishes …   Wikipedia

  • cheese — cheese1 /cheez/, n., v., cheesed, cheesing. n. 1. the curd of milk separated from the whey and prepared in many ways as a food. 2. a definite mass of this substance, often in the shape of a wheel or cylinder. 3. something of similar shape or… …   Universalium

  • Gruyère (cheese) — Infobox Cheese name = Gruyère othernames = country = Switzerland regiontown = Canton of Fribourg, Gruyères region = town = source = Cows pasteurised = No texture = cooked, pressed, hard fat = protein = dimensions = weight = aging = 5 12 months… …   Wikipedia

  • Oka cheese — Oka Country of origin Canada Region, town Laurentides, Oka So …   Wikipedia

  • Munster (cheese) — For the American cheese, see Muenster cheese. munster géromé Other names munster fermenté Country of origin France …   Wikipedia

  • Salzlauge gereifte Käse — sūryminis sūris statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Sūryme brandinamas ir laikomas sūris. atitikmenys: angl. brine ripened cheese; cheese in brine vok. Salzlauge gereifte Käse; Schnitt und Hartkäse šaltinis Lietuvos Respublikos… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Schnitt- und Hartkäse — sūryminis sūris statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Sūryme brandinamas ir laikomas sūris. atitikmenys: angl. brine ripened cheese; cheese in brine vok. Salzlauge gereifte Käse; Schnitt und Hartkäse šaltinis Lietuvos Respublikos… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • sūryminis sūris — statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Sūryme brandinamas ir laikomas sūris. atitikmenys: angl. brine ripened cheese; cheese in brine vok. Salzlauge gereifte Käse; Schnitt und Hartkäse šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”